Briose Tiramisu

O binecunoscuta prajitura, sub forma de briose. Bineinteles, cu cateva mici diferente. In afara de faptul ca nu folosim piscoturi si crema este putin diferita, prin faptul ca nu se prepara cu oua, ca la clasicul Tiramisu. Insa aroma cremei este aceeasi. Chiar si la briose, care se insiropeaza, ca si piscotu rile, cu cafea….

Tiramisu cu capsuni

V-am zis ca o sa incerc sa fac cat mai multe retete cu capsuni, avand in vedere ca acum sunt in toate magazinele si la preturi destul de mici (cel putin aici). De aceasta data, am ales Tiramisu, pentru ca tocmai ce auzisem zilele trecute la una dintre prietene, ca a facut si ea. Si…

Tiramisu

Desi este un desert nu doar specific italian, ci cu originea chiar in zona in care stam noi, de cand sunt in Italia nu am facut nici macar o data tiramisù. Pur si simplu am uitat de el. Dar ieri si eu si sotul ramaseseram cu gandul la tortul de biscuiti pe care l-am facut…