Tarta cu capsuni si crema pasticcera

O reteta a clasicei tarte cu crema pasticcera si fructe. Puteti folosi orice fruct de sezon doriti; eu am ales capsunile. Poate si pentru ca imi place mult contrastul intre galbenul cremei si rosul capsunilor. Pentru a conferi un luciu mai intens decorului din fructe, nu am folosit gelatina, ci un amestec de miere si…

Tarta de ciocolata

Aceasta tarta este simpla, clasica si mai ales, plina de ciocolata! Este simplu de facut chiar si de catre un incepator in ale bucataritului, asa ca suflecati-va mânecile si sa incepem. Ingrediente blat ( tarta de 27 cm diametru): 115 g unt moale 90 g zahar pudra 1 ou la temperatura camerei 190 g faina…

Tarta de mere

Acest tip de tarta poate fi facut cam cu orice fruct si nu are cum sa nu placa oricarui membru al familiei. Exceptand faptul ca trebuie framântat putin aluatul, este si foarte simplu de facut. Ingrediente (tava 20 cm): 360 g faina 00+circa 40 g pentru blatul de lucru 5-6 mere mai mari date prin…