Spaghetti alla provenzale

A treia reteta din randul celor din anii ’70, din cartea uneia dintre prietenele mele de aici. Primele doua retete au fost Supa de ceapa si Strudel cu mere . Asa ca am facut o categorie speciala. Asa cum am mai spus si cu alta ocazie, italienii prepara pastele cam cu orice le trece prin…

Penne cu sparanghel

Este doar a doua reteta din viata mea, in care am folosit sparanghelul; prima a fost aceasta. Dar chiar mi-a placut si am zis ca o sa incerc sa-l folosesc mai des. Din pacate, baieteii mei o mare problema cu orice leguma de culoare verde, asa ca ei le mananca mai mult fortati de mine….