Tort de biscuiti cu crema ganache

Mai intai, LA MULTI ANI tuturor! Sa aveti un an plin de reusite si de mese imbelsugate! 😊 Pentru noaptea de Revelion nu am avut chef sa pregatesc briose sau vreo prajitura mai sofisticata. Iar ceva dulce trebuie neaparat sa am pe masa. Asa ca am facut un tort de biscuiti. Acesta e diferit fata…

Tort de biscuiti

Este cineva care nu a mancat macar odata, in copilarie, tort de biscuiti? Ma indoiesc sincer. Alaturi de salamul de biscuiti, gogosile la lingura si grisul cu lapte (cu nelipsitele cocoloase, care mie imi placeau la nebunie), acestea au fost deserturile copilariei mele. Foarte simplu de facut si cu ingrediente la indemana oricui. Ingrediente (…

Bilute de cocos

Ador cocosul si, implicit, acele bomboane Raffaello. Dar aceasta reteta nu are in comun cu cea de Raffaello, decat nuca de cocos. Nu se foloseste lapte praf, unt si nici migdale. Se foloseste doar cocos, zahar pudra si branza ricotta. Deci sa nu va asteptati sa fie ca bomboanele Raffaello. Sunt foarte bune si acestea,…