Fursecuri simple cu cacao

De cand ma stiu am adorat fursecurile. Preferatele mele cred ca sunt acele fursecuri simple, cu o stafida in centru, care se gasesc la mai toate cofetariile. Aici nu sunt cofetarii nici un sfert, din cate sunt in Romania si parca imi e dor sa le vad la aproape fiecare colt de strada, cum e…

Fursecuri rapide cu lamaie

Saptamana trecuta a avut examenul la karate, Mateo, baietelul mai mare. Fiecare dintre parinti trebuia sa aduca si o gustare facuta in casa, iar eu, in acea zi, chiar nu aveam chef sa stau prea mult in bucatarie si cu atat mai putin, langa cuptorul incins. Asa ca, fursecurile erau optiunea perfecta. Iar aceste fursecuri…

Fursecuri usoare cu caise

Daca, pana acum o luna, supermarketurile (pentru ca aici nu avem piete) erau pline cu capsuni, acum a venit randul caiselor. Asa ca, din nou, profit din plin de ele. Am pus o buna parte la congelator, pentru toamna-iarna, iar o si mai mare parte le mancam crude. Bineinteles, insa, nu lipsesc din program deserturile…

Fursecuri sandwich cu crema de unt si gem de caise

Unele dintre cele mai bune fursecuri pe care le-am facut vreodata. Fursecuri de cacao, unite intre ele de o delicioasa crema de unt, cu o usoara aroma de caise. Aceste fursecuri sunt atat de fragede, ca nu va trebui sa-ti faci griji ca va iesi crema prin laterale, atunci cand musti. O mica observatie: avand…

Fursecuri cu capsuni si ciocolata

Desi obisnuiam sa fac fursecuri des, mi-am dat seama ca au trecut 2 luni de cand am facut ultima oara. Nu stiu cum am reusit. M-am concentrat pe prajituri; in special pe cele fara coacere, pe care noi le adoram. Dar ieri, intrebandu-l pe baietelul mai mare ce dulce ar vrea sa mai manance, mi-a…

Fursecuri moi cu banane si ciocolata

Cu gust de banana si aroma de scortisoara, aceste fursecuri sunt foarte pufoase. Mult mai moi decat fursecurile obisnuite, cred ca vor fi atat pe placul celor mici, cat si al adultilor (sotului meu, de exemplu, i-au placut foarte mult). Ciocolata poate fi inlocuita cu bucatele de migdale, iar scortisoara poate fi eliminata, desi eu…

Fursecuri cu banana si fulgi de ovaz

Aceste fursecuri sunt perfecte pentru un mic dejun sanatos, alaturi de un pahar cu lapte. Nu se fac cu unt, ci cu ulei de cocos, care se stie ca are multe beneficii pentru organism. La aceste fursecuri nu se pune nici mult zahar; sunt deja dulci, datorita stafidelor, bananei si ciocolatei. Pe scurt, sunt niste…

Fursecuri gumoase cu nuca de cocos

Daca iti place nuca de cocos cel putin la fel de mult pe cat imi place mie, trebuie neaparat sa le incerci. Nu sunt multe feluri de fursecuri pe care le poti face cu nuca de cocos, asa ca acestea sunt mai mult decat binevenite, cu atat mai mult cu cat se fac foarte repede…

Fursecuri fragede cu alune de padure

Aceste fursecuri sunt bogate si cremoase, dar, in acelasi timp, usor crocante datorita alunelor de padure. In interior au ciocolata, iar ele sunt tavalite de doua ori prin zahar pudra. Ca mai toate fursecurile, sunt simplu de facut, asa ca merita neaparat incercate. Ingrediente (circa 20 de fursecuri): 115 g unt/margarina prajituri la temperatura camerei…

Fursecuri cu unt de arahide si ciocolata

Imi place sa fac fursecuri nu doar pentru ca sunt bune, dar sunt si simplu de facut si nu murdaresti multe vase. Totul se face intr-un singur bol. Ne plac cam toate fursecurile, dar acestea sunt printre preferatele sotului meu. De obicei, pentru formarea fursecurilor, eu folosesc una din acele linguri de inghetata, cu diametrul…