Piept de pui tras la tigaie cu sparanghel

Cubulete din piept de pui, fragede sau crocante, in functie de preferinte. Pentru mine a fost prima oara cand am mancat sparanghel si vreau sa spun ca nu este rau deloc. Este diferit fata de cum mi l-am imaginat, dar imi place si chiar o sa-l folosesc mai des de acum incolo. Fiind prima oara…

„Lasagna” rapida de curcan

Am scris in ghilimele lasagna, deoarece, e adevarat, reteta originala se prepara cu amestec de carne de porc si de vita. Nu exista pentru italieni lasagna facuta cu alta carne. Cand i-am spus uneia dintre amicele italience ca am folosit o altfel de carne, a reactionat exact cum ma asteptam 😁. A spus un „Noo”…

Pui Fajitas la tigaie

Pentru o cina rapida si plina de culoare, cu bucatele de pui marinate, alaturi de ardei si ceapa, totul gatit simplu, intr-o singura tigaie. In loc de pui, puteti folosi carne de curcan, asa cum am facut si eu. Se mananca in tortillas, iar pentru o savoare si mai buna, le puteti prepara chiar voi,…

Legume crocante cu carne de curcan si sos Worcester

O mancare foarte simplu de facut, consistenta si plina de arome. Poti folosi atat carne de curcan, cat si piept de pui. In ceea ce priveste legumele, poti adauga cam tot ce vrei. Este reteta perfecta pentru cand nu stii ce sa faci de mancare si nu ai nici mult timp la dispozitie. Ingrediente (3-4…

Carne frageda cu legume la tigaie

Aceasta este una dintre mancarurile pe care le „mananci din ochi”, atat de bine arata. Si nu doar in poza. Iar ce este grozav la aceasta reteta, pe langa faptul ca este simplu de facut si destul de rapid, este faptul ca ai in aceeasi farfurie o portie destul de mare de vitamine si, de…

Spaghete cu carne de curcan

Aceasta este una dintre retetele noastre preferate de paste. La fel de simplu de facut ca toate celelalte retete de paste. Se prepara cu carne tocata de curcan, dar, daca nu aveti de unde lua sau nu vreti sa folositi aceasta carne, puteti folosi carne tocata de pui. Iar daca aveti probleme cu stomacul si…

Cubulete de curcan cu orez si fasole verde

Cred ca aceasta este una dintre cele mai rapide retete, dar care, in acelasi timp, este si destul de satioasa iar asta, in primul rand,datorita orezului . Scurta istorie a orezului Apropo de orez , stiati ca acesta are o istorie de peste 8000 de ani ? Si asa cum banuiati , in China a…