Chec cu ciocolata

Fac acest chec de cativa ani buni si este unul dintre preferatele noastre. Mi-aduc aminte ca, in urma cu 5-6 ani, l-am dus si la munca si a placut foarte mult si acolo. Singura observatie din partea unuia dintre colegii mei, a fost ca ii trebuia putin mai mult zahar. Asa ca, m-am conformat, iar…

Fursecuri cu capsuni si ciocolata

Desi obisnuiam sa fac fursecuri des, mi-am dat seama ca au trecut 2 luni de cand am facut ultima oara. Nu stiu cum am reusit. M-am concentrat pe prajituri; in special pe cele fara coacere, pe care noi le adoram. Dar ieri, intrebandu-l pe baietelul mai mare ce dulce ar vrea sa mai manance, mi-a…

Cheesecake cu capsuni si ciocolata

Au incept sa apara capsunile si, chiar daca nu sunt la fel de gustoase ca cele din vara, nu ma pot abtine sa nu cumpar, pentru prajituri, in special cele fara coacere. Si cu ce merg foarte bine capsunile? Cu ciocolata, bineinteles. Asa ca, fara alte introduceri, o alta prajitura simplu de facut, fara coacere,…

Prajitura ieftina si rapida cu ciocolata

Ca si Prajitura rapida cu lamaie Prajitura rapida cu lamaie si aceasta este foarte simplu de facut. Doar ca nu mai amesteci toate ingredientele intr-un singur castron, ci in doua 😊. Poate fi servita si fara glazura, desi parca nu ar mai fi chiar acelasi lucru. Ingrediente (tava 20×30 cm): 270 g faina 300 g…

Tort cu crema ganache si blat de vanilie

Un alt tort facut pentru un sarbatorit din familie, mai exact sotul meu. Lumanari cu numarul varstei nu folosesc niciodata; mi se par deprimante 😁. Poate ca merg pana pe la 24-25 de ani, dar dupa aceasta varsta…..mai bine fara. Am ales un tort cu un pandispan din vanilie, iar motivul pentru care nu am…

Fursecuri moi cu banane si ciocolata

Cu gust de banana si aroma de scortisoara, aceste fursecuri sunt foarte pufoase. Mult mai moi decat fursecurile obisnuite, cred ca vor fi atat pe placul celor mici, cat si al adultilor (sotului meu, de exemplu, i-au placut foarte mult). Ciocolata poate fi inlocuita cu bucatele de migdale, iar scortisoara poate fi eliminata, desi eu…

Cheesecake de ciocolata fara coacere

O alta varianta a celebrei prajituri americane cheesecake, dar acum de ciocolata. La fel de simplu de facut, cu un blat din biscuiti si crema bogata din crema de branza, ciocolata si frisca naturala. De aceasta data, am ales sa imbrac prajitura cu un decor de ciocolata, simplu de facut in casa, de catre oricine…

Bustean cu ciocolata si cocos caramelizat

O delicioasa rulada, care cred ca ar merge foarte bine pe masa de Craciun. Da, stiu, au cam trecut sarbatorile, dar puteti nota reteta pentru Craciunul viitor. Nu este deloc greu de facut, chiar daca sunt mai multi pasi de urmat. Dar, la urma urmei, la care reteta nu sunt? Pentru blatul ruladei am folosit…

Tablete cu ciocolata si unt de arahide

La cat de bine arata, cu acest efect marmorat, poate iti vine greu sa crezi ca dureaza mai putin de 20-25 de minute sa le faci. Aceste tablete sunt desertul perfect pentru cine adora ciocolata si untul de arahide, in aceeasi masura. Si foarte la indemana pentru cand vrei sa impresionezi pe cineva cu un…

Fursecuri cu unt de arahide si ciocolata

Imi place sa fac fursecuri nu doar pentru ca sunt bune, dar sunt si simplu de facut si nu murdaresti multe vase. Totul se face intr-un singur bol. Ne plac cam toate fursecurile, dar acestea sunt printre preferatele sotului meu. De obicei, pentru formarea fursecurilor, eu folosesc una din acele linguri de inghetata, cu diametrul…