Negresa cu crema de ciocolata alba si biscuiti Oreo

O delicioasa combinatie intre ciocolata si probabil, cei mai vestiti biscuiti. O prajitura delicioasa, usor gumoasa si asta datorita ciocolatei. De obicei, in compozitia negreselor, se pune mult mai multa ciocolata, iar cacao deloc. Aceasta negresa, insa, este diferita. Ciocolata este prezenta in cantitate mica, cacaoa fiind cea care predomina. Desi negresa este o prajitura…

Pizza negresa

Mi-aduc aminte ca am vazut acum cateva saptamani la TV, o reclama cu o pizza de ciocolata, din cele gata preparate, la cutie. Mi s-a parut o idee grozava, asa ca am vrut sa incerc si eu. Initial, am vrut sa fac blatul din aluat de fursecuri; ca un biscuite/fursec gigant. Dar acestea, de obicei,…

Negresa (Brownie)

Negresa este o prajitura de care mai toti am auzit. Este specifica Statelor Unite si ar fi fost prima oara preparata prin 1892, in Chicago. Este acea prajitura usor crocanta in exterior si cu un miez moale de ciocolata. Intotdeauna sunt acompaniate de fructe uscate (alune, nuci), desi sunt la fel de bune si fara…