Placintele trigoane cu mere/ Easy apple turnovers

English translation here Premi qui per italiano Nu sunt clasicele placinte, cu acea foaie moale, ci o combinatie intre placinta si tarta. Placintele simplu de facut, usor crocante, vegetariene, daca nu le ungeti cu ou. Am ales sa le umplu cu mere, dar puteti folosi cam orice alt fruct doriti. Ingrediente (12-13 trigoane): 6 mere…

Gogosi cu mere / Apple donuts

English translation here O varianta a clasicelor gogosi la lingura, de aceasta data cu un plus de savoare. La fel de simplu de facut, dar cu o usoara nota de placinta cu mere. Ingrediente (circa 50 de gogosi): 3 oua 600 g iaurt (1,5% grasime) 400 g faina 000 3 mere potrivite 6 linguri zahar…

Nasturasi cu mere

O varianta mai haioasa a placinte cu mere. Placintele nasturasi, foarte indragite de copii, care pot si ei participa la prepararea acestora. Baieteii mei au ajutat la formarea gaurelelor de la nasturasi, lucru simplu de facut cu un dui pentru desenat. Ingrediente blat (16-17 placintele nasturasi): 700 g faina 330 unt/margarina prajituri rece 210 ml…