Trufe cu biscuiti Oreo si ciocolata alba

Pentru ca, de sarbatori, ai deja foarte multe preparate de gatit, iar cuptorul va fi ocupat cu coacerea sarmalelor (deja mi s-a facut pofta 😁) sau a cozonacului, o idee foarte buna pentru un desert, sunt aceste trufe rapide, pentru care nu este nevoie de coacere. Sunt foarte simplu de facut, iar singurul moment in…

Clatite din cartofi si branza

La fel de simplu de facut ca si chiftelele din dovlecei si branza si aceste clatite sunt un preparat gustos, potrivit fie ca aperitiv, fie ca si un fel de mancare vegetarian. Ai nevoie de doar 3 ingrediente, daca nu pui la socoteala si cele 3-4 linguri de faina si exceptand faptul ca trebuie sa…

Bruschete simple cu rosii

Simplu de facut si perfecte pentru o dupamiaza de weekend. Se fac repede si nici nu iti trebuie multe ingrediente. Poti folosi paine cumparata direct prajita, iar in acest caz le prepari chiar si mai rapid. Pentru un mic aport de proteine, peste rosii poti adauga si cubulete de sunca presata sau un mezel la…

Piept de pui tras la tigaie cu sparanghel

Cubulete din piept de pui, fragede sau crocante, in functie de preferinte. Pentru mine a fost prima oara cand am mancat sparanghel si vreau sa spun ca nu este rau deloc. Este diferit fata de cum mi l-am imaginat, dar imi place si chiar o sa-l folosesc mai des de acum incolo. Fiind prima oara…

Salata de cartofi si piept de pui

Aceasta este una dintre multele salate pe care le face mama mea si care noua ne place foarte mult. Este o salata consistenta, usor de facut si, cred eu, pe placul tuturor. Ingrediente (6-7 portii): 1 piept de pui (cu sau fara os) 5 cartofi potriviti ca marime 4-5 castraveti murati mici sau 2-3 mari…

Tarta de cartofi (reteta simpla si rapida)

Aceasta este foarte asemanatoare chiftelelor din cartofi si branza si este la fel de buna. Cred ca am putea spune ca este o imensa chiftea, cu exceptia faptului ca aceasta nu contine nici un ou. Poate va veti intreba ce anume tine compozitia legata, daca nu folosim ou. Iar raspunsul este: branza rasa din compozitia…

Piept de pui in sos de pizza

O alta reteta delicioasa, de te lingi pe degete. Ma rog, nu stiu daca e chiar o reteta, dar este foarte gustoasa si ii poti asocia o multime de garnituri. Pieptul de pui gatit in acest fel, este copt in cuptor, acoperit cu un delicios sos. Mai exact sosul pe care il folosesc atunci cand…

Conopida cu curry la cuptor

N-am crezut niciodata ca poate sa-mi placa atat de mult conopida. Despre acest fel de a pregati conopida, le-am auzit vorbind, de mai multe ori, pe cateva dintre amicele de aici. Spuneau mereu ca o mananca destul de des si ca este foarte buna. Asa ca, ieri, intr-un final, am cumparat o conopida si am…

Friptura rapida cu cartofi si marar

De saptamana aceasta, am revenit la retetele cu cartofi, pe care ii ador. Pentru mine, asa cum mai spuneam si alta data,”viata fara cartofi…nu este”.😁 Fie reiau din retetele pe care le-am mai facut, fie incerc combinatii noi. Aceasta face parte din a doua categorie. Friptura frageda de porc, alaturi de niste cartofi moi, dar…

Sos pentru pizza

Daca ai de gand sa faci pizza, recomand ca si sosul sa fie facut tot in casa. Poate face o mare diferenta fata de cel cumparat, iar pizza va fi si mai buna. Acest sos este foarte aromat, datorita condimentelor folosite si este gata in mai putin de 15 minute. Este foarte potrivit pentru pizza,…