Cartofi „nisiposi”

Cartofii pot fi gatiti in zeci de moduri si, de obicei, toate sunt simple si delicioase. In prepararea acestei retete se foloseste si pesmetul, de aici termenul de nisiposi. Ingrediente (4 portii): 6 cartofi medii 60 g pesmet 1 lingurita rozmarin tocat 2 catei de usturoi 3-4 linguri de ulei Cartofii se curata si se…

Cartofi cu chimen si boia dulce

Imi plac foarte mult cartofii si cred ca sunt alimentul cel mai consumat in casa noastra. Fie ca sunt facuti la cuptor, prajiti sau facuti piure. Totusi, preferatii mei sunt cei usor fierti inainte si apoi trasi la tigaie, cu diverse ierburi aromatice si condimente, cum este si cazul acestei retete. Ingrediente (4-5 persoane): 8…