Tort cu ciocolata si crema de unt

Tortul facut dupa cerintele baietelului meu cel mare, cu ocazia zilei de nastere. Nu ii place mai deloc frisca, dar adora ciocolata. A vrut ca si blatul si crema sa fie cu cacao, respectiv, ciocolata. Asa ca am preparat blatul cu cacao si am umplut tortul cu crema ganache. Pentru a-l imbraca, am ales o…

Prajitura ieftina si rapida cu ciocolata

Ca si Prajitura rapida cu lamaie Prajitura rapida cu lamaie si aceasta este foarte simplu de facut. Doar ca nu mai amesteci toate ingredientele intr-un singur castron, ci in doua 😊. Poate fi servita si fara glazura, desi parca nu ar mai fi chiar acelasi lucru. Ingrediente (tava 20×30 cm): 270 g faina 300 g…

Tort cu crema ganache si blat de vanilie

Un alt tort facut pentru un sarbatorit din familie, mai exact sotul meu. Lumanari cu numarul varstei nu folosesc niciodata; mi se par deprimante 😁. Poate ca merg pana pe la 24-25 de ani, dar dupa aceasta varsta…..mai bine fara. Am ales un tort cu un pandispan din vanilie, iar motivul pentru care nu am…

Cheesecake fara coacere la pahar

Daca esti in cautarea unui desert cu un maxim de efect si un minim de efort, l-ai gasit. Acest cheesecake este foarte simplu de facut, nu ai nevoie de nici un fel de experienta in bucatarie si nici nu trebuie sa aprinzi cuptorul. Ca la mai toate cheesecake-urile fara coacere si acestea au un strat…

Cheesecake cu blat negresa si crema de ciocolata

Inca un cheesecake extrem de simplu de facut. De aceasta data, blatul nu mai este facut din biscuiti pisati si amestecati cu unt, ci din prajitura negresa. Aceasta este si singura parte care intra la cuptor. Pentru restul, ca la mai toate cheesecake-urile pe care le fac, nu aveti nevoie de coacere. Deci, o prajitura…

Pizza negresa

Mi-aduc aminte ca am vazut acum cateva saptamani la TV, o reclama cu o pizza de ciocolata, din cele gata preparate, la cutie. Mi s-a parut o idee grozava, asa ca am vrut sa incerc si eu. Initial, am vrut sa fac blatul din aluat de fursecuri; ca un biscuite/fursec gigant. Dar acestea, de obicei,…

Fursecuri moi cu banane si ciocolata

Cu gust de banana si aroma de scortisoara, aceste fursecuri sunt foarte pufoase. Mult mai moi decat fursecurile obisnuite, cred ca vor fi atat pe placul celor mici, cat si al adultilor (sotului meu, de exemplu, i-au placut foarte mult). Ciocolata poate fi inlocuita cu bucatele de migdale, iar scortisoara poate fi eliminata, desi eu…

Briose delicioase cu crema de unt si ciocolata

Pentru cei care considera ca un preparat nu este chiar desert, daca nu contine si ciocolata, acestea sunt un dublu deliciu. Briose moi si pufoase cu cacao si o delicioasa crema de unt si cacao, care ti se topeste in gura. Le puteti manca imediat ce le-ati ornat, dar, daca le lasati mai intai o…

Cheesecake fara coacere cu ciocolata

O alta varianta a celebrei prajituri americane cheesecake, dar acum de ciocolata. La fel de simplu de facut, cu un blat din biscuiti si crema bogata din crema de branza, ciocolata si frisca naturala. De aceasta data, am ales sa imbrac prajitura cu un decor de ciocolata, simplu de facut in casa, de catre oricine…

Bustean cu ciocolata si cocos caramelizat

O delicioasa rulada, care cred ca ar merge foarte bine pe masa de Craciun. Da, stiu, au cam trecut sarbatorile, dar puteti nota reteta pentru Craciunul viitor. Nu este deloc greu de facut, chiar daca sunt mai multi pasi de urmat. Dar, la urma urmei, la care reteta nu sunt? Pentru blatul ruladei am folosit…