Pizza negresa

Mi-aduc aminte ca am vazut acum cateva saptamani la TV, o reclama cu o pizza de ciocolata, din cele gata preparate, la cutie. Mi s-a parut o idee grozava, asa ca am vrut sa incerc si eu. Initial, am vrut sa fac blatul din aluat de fursecuri; ca un biscuite/fursec gigant. Dar acestea, de obicei,…

Fursecuri moi cu banane si ciocolata

Cu gust de banana si aroma de scortisoara, aceste fursecuri sunt foarte pufoase. Mult mai moi decat fursecurile obisnuite, cred ca vor fi atat pe placul celor mici, cat si al adultilor (sotului meu, de exemplu, i-au placut foarte mult). Ciocolata poate fi inlocuita cu bucatele de migdale, iar scortisoara poate fi eliminata, desi eu…

Briose delicioase cu crema de unt si ciocolata

Pentru cei care considera ca un preparat nu este chiar desert, daca nu contine si ciocolata, acestea sunt un dublu deliciu. Briose moi si pufoase cu cacao si o delicioasa crema de unt si cacao, care ti se topeste in gura. Le puteti manca imediat ce le-ati ornat, dar, daca le lasati mai intai o…

Cheesecake de ciocolata fara coacere

O alta varianta a celebrei prajituri americane cheesecake, dar acum de ciocolata. La fel de simplu de facut, cu un blat din biscuiti si crema bogata din crema de branza, ciocolata si frisca naturala. De aceasta data, am ales sa imbrac prajitura cu un decor de ciocolata, simplu de facut in casa, de catre oricine…

Bustean cu ciocolata si cocos caramelizat

O delicioasa rulada, care cred ca ar merge foarte bine pe masa de Craciun. Da, stiu, au cam trecut sarbatorile, dar puteti nota reteta pentru Craciunul viitor. Nu este deloc greu de facut, chiar daca sunt mai multi pasi de urmat. Dar, la urma urmei, la care reteta nu sunt? Pentru blatul ruladei am folosit…

Fursecuri cu banana si fulgi de ovaz

Aceste fursecuri sunt perfecte pentru un mic dejun sanatos, alaturi de un pahar cu lapte. Nu se fac cu unt, ci cu ulei de cocos, care se stie ca are multe beneficii pentru organism. La aceste fursecuri nu se pune nici mult zahar; sunt deja dulci, datorita stafidelor, bananei si ciocolatei. Pe scurt, sunt niste…

Trufe de ciocolata alba si nuca de cocos

Pentru toti cei care adora nuca de cocos cel putin la fel de mult pe cat o ador eu. Aceste trufe sunt foarte simplu de facut si, desi seamana foarte mult cu bomboanele Raffaello, nu sunt facute cu lapte praf, ci cu ciocolata alba. Nu ca as avea ceva impotriva laptelui praf, dar aici nu…

Tablete cu ciocolata si unt de arahide

La cat de bine arata, cu acest efect marmorat, poate iti vine greu sa crezi ca dureaza mai putin de 20-25 de minute sa le faci. Aceste tablete sunt desertul perfect pentru cine adora ciocolata si untul de arahide, in aceeasi masura. Si foarte la indemana pentru cand vrei sa impresionezi pe cineva cu un…

Fursecuri fragede cu alune de padure

Aceste fursecuri sunt bogate si cremoase, dar, in acelasi timp, usor crocante datorita alunelor de padure. In interior au ciocolata, iar ele sunt tavalite de doua ori prin zahar pudra. Ca mai toate fursecurile, sunt simplu de facut, asa ca merita neaparat incercate. Ingrediente (circa 20 de fursecuri): 115 g unt/margarina prajituri la temperatura camerei…

Tort de biscuiti cu crema ganache

Mai intai, LA MULTI ANI tuturor! Sa aveti un an plin de reusite si de mese imbelsugate! 😊 Pentru noaptea de Revelion nu am avut chef sa pregatesc briose sau vreo prajitura mai sofisticata. Iar ceva dulce trebuie neaparat sa am pe masa. Asa ca am facut un tort de biscuiti. Acesta e diferit fata…