Fursecuri boabe de cafea/ Coffee bean cookies

English version here Premi qui per italiano Acum cateva zile am vazut o poza cu niste fursecuri sub aceasta forma, de boabe de cafea. Ca de fiecare data cand vad un desert care ma atrage vizual, ca sa spun asa, am tinut neaparat sa prepar si eu varianta mea. Important este, asa cum se intelege…

Fursecuri cu iaurt si malai

O alta reteta din cartea de care va spuneam aici , de la prietena mea, Cami. Ca si la Prajiturile marmorate si aceasta reteta am modificat-o usor, deoarece nu ma “convingeau” proportiile ingredientelor. Sunt niste fursecuri simplu si rapid de facut, cu ingrediente la indemana oricui. Ingrediente (56-58 fursecuri): 250 g unt/margarina pentru prajituri, moale…

Fursecuri crocante cu fulgi de ovaz

Pentru ca stie ca imi place mult sa fac dulciuri, prietena mea cea mai buna, Cami, mi-a facut cadou cateva carti de retete aduse din Statele Unite. Aceasta reteta de fursecuri este luata din una dintre acele carti. Am modificat un pic cantitatile pentru a obtine fursecuri exact pe gustul meu si pot sa spun…

Biscuiti de casa cu cocos si ciocolata

Biscuiti de casa foarte simplu de facut si care sunt gata in mai putin de 30 de minute, de cand incepi si pana sunt copti. Desi contin si cocos, acesta nu este in cantitate mare, asa ca se simte doar putin. Deci, daca nu sunteti un foarte mare fan al cocosului, nu trebuie sa va…

Reteta rapida de biscuiti de casa

O reteta foarte simpla, numai buna chiar si pentru cei care sunt cu adevarat incepatori in prepararea deserturilor. Desi au ingrediente putine si mai ales, simple, acesti biscuiti sunt foarte gustosi si sunt foarte potriviti pentru gustarea de la scoala a copiilor sau chiar si pentru noi, pentru a fi luati la serviciu, de exemplu….

Fursecuri simple cu cacao

De cand ma stiu am adorat fursecurile. Preferatele mele cred ca sunt acele fursecuri simple, cu o stafida in centru, care se gasesc la mai toate cofetariile. Aici nu sunt cofetarii nici un sfert, din cate sunt in Romania si parca imi e dor sa le vad la aproape fiecare colt de strada, cum e…

Fursecuri rapide cu lamaie

Saptamana trecuta a avut examenul la karate, Mateo, baietelul mai mare. Fiecare dintre parinti trebuia sa aduca si o gustare facuta in casa, iar eu, in acea zi, chiar nu aveam chef sa stau prea mult in bucatarie si cu atat mai putin, langa cuptorul incins. Asa ca, fursecurile erau optiunea perfecta. Iar aceste fursecuri…

Fursecuri usoare cu caise

Daca, pana acum o luna, supermarketurile (pentru ca aici nu avem piete) erau pline cu capsuni, acum a venit randul caiselor. Asa ca, din nou, profit din plin de ele. Am pus o buna parte la congelator, pentru toamna-iarna, iar o si mai mare parte le mancam crude. Bineinteles, insa, nu lipsesc din program deserturile…

Fursecuri sandwich cu crema de unt si gem de caise

Unele dintre cele mai bune fursecuri pe care le-am facut vreodata. Fursecuri de cacao, unite intre ele de o delicioasa crema de unt, cu o usoara aroma de caise. Aceste fursecuri sunt atat de fragede, ca nu va trebui sa-ti faci griji ca va iesi crema prin laterale, atunci cand musti. O mica observatie: avand…

Fursecuri cu capsuni si ciocolata

Desi obisnuiam sa fac fursecuri des, mi-am dat seama ca au trecut 2 luni de cand am facut ultima oara. Nu stiu cum am reusit. M-am concentrat pe prajituri; in special pe cele fara coacere, pe care noi le adoram. Dar ieri, intrebandu-l pe baietelul mai mare ce dulce ar vrea sa mai manance, mi-a…