Glazura de lamaie

Aceasta este o glazura simpla, dar delicioasa, din zahar pudra, zeama si coaja de lamaie. Este potrivita pentru cam orice tip de prajitura si cred ca ar merge foarte bine si pe fursecurile simple sau chiar si cu ciocolata.


Ingrediente (pentru o prajitura de 20×30cm):

  • 120 g zahar pudra
  • coaja de la o lamaie
  • 3 linguri zeama de lamaie

Preparare

Mai intai puneti zaharul pudra intr-un bol, alaturi de coaja de lamaie. Zeama de lamaie nu se pune toata odata, doarece exista riscul sa iasa prea lichida glazura.

Asa ca se pune treptat, cate o lingura si se amesteca bine dupa fiecare. Desi la inceput pare groasa, dupa ce veti pune si a treia lingura de zeama si amestecati bine, va capata consistenta potrivita.

Odata gata, se intinde peste prajitura racita si se lasa sa se intareasca usor, inainte de a fi taiata.

Lasă un răspuns

Te rog autentifică-te folosind una dintre aceste metode pentru a publica un comentariu:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.