Glazura din crema de branza


Chiar daca in titlu am scris glazura, aceasta crema de branza poate fi folosita ca si crema pentru torturi sau prajituri. Eu am folosit-o pe post de glazura pentru prajitura de morcovi.


Ingrediente (tava de 23*33):

  • 50 g unt nesarat moale
  • 250 g de crema de branza fara arome
  • 170 g de zahar pudra
  • 1 lingurita extract de vanilie/1 esenta de vanilie

Se mixeaza la viteza medie untul, crema de branza si vanilia, pana se omogenizeaza bine. Se adauga apoi si zaharul pudra si se mixeaza pana se incorporeaza tot. Odata omogenizat totul, crema este gata.

Poate fi folosita imediat sau tinuta la frigider, acoperita cu folie de plastic.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.